À propos

Lemon Curd est le site de référence francophone consacré au lemon curd et aux pâtes à tartiner aux agrumes. Cette crème acidulée anglaise — citron, œufs, sucre, beurre — a inspiré toute une famille de curds : yuzu, citron vert, clémentine, fruit de la passion. Nous lui consacrons un site entier : comprendre, comparer, choisir et offrir.

Ce que vous trouverez ici

• Des comparatifs et sélections (lemon curd bio, artisanal, curds originaux) pour acheter le bon pot.
• Des repères de qualité : lire une étiquette, distinguer une vraie pâte à tartiner d’une confiture, repérer les bons ingrédients.
• Des idées cadeaux gourmandes (coffrets thé & curd) et des conseils pour les fêtes.
• Des informations pour les professionnels : sourcing, grossistes, épicerie fine, restauration.

Notre approche

Nous comparons sur des critères concrets — provenance, liste d’ingrédients, taux de fruit, texture, rapport qualité/prix — et nous assumons un avis tranché. Quand un produit ne tient pas ses promesses, nous le disons aussi.

Transparence

Certains de nos liens sont affiliés (Partenaire Amazon et boutiques partenaires) : ils nous permettent de financer le site sans surcoût pour vous. Nos sélections restent fondées sur la qualité réelle, pas sur la commission.

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La rédaction de Lemon Curd.